Weingut Kranz Chardonnay-Weissburgunder

De Weingut Kranz Chardonnay-Weissburgunder combineert twee Bourgondische druivenrassen in een frisse, droge witte wijn uit de Pfalz, in het zuidwesten van Duitsland. Chardonnay zorgt voor body en rijp fruit, terwijl Weissburgunder (Pinot Blanc) bijdraagt aan frisheid en elegantie. De kalkrijke bodems rond Ilbesheim geven de wijn een subtiele mineraliteit.

Druivenrassen: Chardonnay en Weissburgunder (Pinot Blanc)

Herkomst: Pfalz, Duitsland

Geur: Rijpe appel, peer en citrus, aangevuld met subtiele amandeltonen en een lichte kruidigheid.

Smaak: Droog en sappig, met rijp geel fruit, frisse zuren en een verfijnde minerale toets. De wijn heeft een mooie balans tussen fruit, frisheid en een zachte, ronde structuur.

Wijn-spijscombinaties:

• Gegrilde vis of gebakken zeebaars
• Kip of kalkoen met een romige saus
• Mediterrane groentegerechten of pasta met groenten

Serveertemperatuur: 8–10 °C

Een veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als bij een maaltijd goed tot zijn recht komt.