Tricollis Fehér White

Deze frisse witte cuvée is gemaakt van vijf druivenrassen: rajnai rizling (rheinriesling), olaszrizling (welshriesling) en fűszeres tramini (gewürtztraminer), aangevuld met Chardonnay en een zeer lokale druif királyleányka. De wijn dankt zijn naam aan de drie verschillende heuvels rondom de Abdij in Pannonhalma, waarop deze druiven groeien. De riesling zorgt voor frisheid in de wijn met mooie citrustonen, terwijl de gewurztraminer zorgt voor lichte kruidigheid en een uniek aroma. De chardonnay brengt deze druiven bij elkaar en zorgt voor een zeer bijzondere en verrassende wijn!

Heerlijk bij geroosterd wit vlees, vegetarische gerechten en visgerechten. Ook past deze bij Asperges. 

🛠️ Vinificatie & Druivenrassen

Blend uit voornamelijk typische Hongaarse druiven:

• 35% welshriesling
• 25% rheinriesling
• 20% chardonnay
• 10% királyleányka,
• 10% gewürztraminer

Alcoholpercentage: 12,5%

Aroma’s

• Citrus en frisse zuren (Riesling)
• Wit fruit en zachte florale tonen
• Lichte kruidigheid en aromatische expressie (Tramini)
  

Smaak

• Fris en levendig
• Fruitig met een subtiele kruidigheid
• Elegante zuren
• Sappige, verfrissende afdronk
  

🍽️ Perfecte wijn-spijs combinaties

• Aperitief
• Asperges
• Gebakken of gekookte witvis
• Groentegerechten
• Witte vleesgerechten
  

Oogstjaar 2025