David Moreno Garnacha Cepas Viejas

Onze eigen import! 

David Moreno Garnacha Cepas Viejas is een expressieve en verfijnde rode wijn uit de Rioja, gemaakt van 100% Garnacha-druiven afkomstig van de wijngaard met oude stokken op 600 meter hoogte geleden in Badaran. 

Deze wijn weerspiegelt het pure karakter van de Garnacha in een frisse, elegante stijl met behoud van diepte en complexiteit. In het glas heeft hij een heldere robijnrode kleur en een verleidelijk aroma van rijpe rode vruchten zoals frambozen en kersen, subtiel aangevuld met florale tonen en een vleugje kruidigheid. In de mond is de wijn soepel en rond, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid. De wijn heeft subtiele houttonen die extra complexiteit toevoegen. 

Houtrijping: 10 maanden nieuw Frans eiken

Alcoholpercentage: 15 %

Oogstjaar: 2022

Aroma’s

• Zwarte framboos, braam en rijpe kers
• Koekkruiden, vanille en cederhout
• Aardse tonen en subtiel eiken

Smaak

• Vol en rond
• Rijp zwart fruit met kruidige accenten
• Zachte, geïntegreerde tannines
• Mooie balans tussen frisheid en diepte
• Lange, warme finale met een vleugje toast

🍽️ Perfecte wijn-spijs combinaties

Deze Garnacha is een ideale partner voor:

• Rundvlees – stoof, entrecote, bavette
• Lam – gegrild of langzaam gegaard
• Kalfsvlees – romige of kruidige bereidingen
• Gevogelte – eend, parelhoen, kip van de grill
• Harde kazen – manchego, oude boerenkaas

Favoriet van Yick