Hormiga Negra Malbec de Los Andes

Hormiga Negra Malbec de Los Andes is een karaktervolle Argentijnse Malbec uit de hooggelegen wijngaarden van Mendoza. De combinatie van intense zonuren, koele nachten en mineraalrijke Andesbodems zorgt voor een wijn met diepte, elegantie en een opvallend pure fruitexpressie. Deze Malbec is een schoolvoorbeeld van wat de Andes kan: kracht en finesse in één glas.

Geur

In de neus opent de wijn met rijpe aroma’s van zwarte kers, bramen en pruimen, gevolgd door subtiele hints van viooltjes, cacao en een vleugje zwarte peper. De geur is uitnodigend, rond en typisch voor hooggelegen Malbec: fruitgedreven, maar met een frisse lift.

Smaak

De smaak is vol en sappig, met een zachte structuur en fluweelzachte tannines. Je proeft donker fruit, zoals zwarte bes en rijpe pruim, aangevuld met tonen van pure chocolade, een tikje mokka en een lichte kruidigheid. De afdronk is lang, warm en elegant, met een mooie balans tussen fruit, frisheid en subtiele houtinvloeden.

Wijn-spijs advies

Deze Malbec is een perfecte match bij:

• gegrild rood vlees
• stoofgerechten met kruiden
• empanadas met rundvlees
• harde kazen zoals oude Manchego

Alcoholpercentage: 13%

Oogstjaar 2023